| Position | Boulanger ou boulangère |
| Posted | 27 May 2026 |
| Expired | 26 Jun 2026 |
| Company | Épicerie-Boucherie R. St-Gelais Inc. |
| Location | Matane | CA |
| Job Type | Full Time |
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Résumé du poste
Tu aimes l’odeur du pain chaud, le travail bien fait et les produits faits maison?
On cherche une personne passionnée, rigoureuse et fiable pour rejoindre notre équipe en boulangerie.
Ici, tu participes à créer chaque jour des pains et produits qui font la fierté du comptoir.
Exigences et conditions
Responsabilités
Préparer et cuire les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes établies;
Effectuer la mise en place (pesées, mélanges, pétrissage, fermentation, cuisson);
Assurer la constance, la qualité et la présentation des produits;
Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène (MAPAQ);
Gérer la production en fonction des volumes et des besoins;
Effectuer la rotation des produits et assurer leur fraîcheur;
Participer à l’entretien des équipements et des espaces de travail;
Collaborer avec l’équipe pour assurer un bon rythme de production.
Profil recherché
Formation ou expérience en boulangerie (atout important);
Rigueur et précision dans l’exécution des recettes;
Bonne organisation et gestion des priorités;
Fiabilité et constance dans le travail;
Capacité à travailler dans un environnement actif;
Esprit d’équipe et attitude positive;
Intérêt pour les produits artisanaux et le travail manuel.
Date d'affichage : 18 mai 2026
Date limite pour postuler : 01 septembre 2026
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